マイぐい呑のススメ2017年2月13日読了時間: 5分焼鳥車屋 札幌店航空機の乗降口からターミナルまでの通路を「ボーディング・ブリッジ」というらしいが、ここを通過するだけで、身体にヒシヒシと感じる。 今年の札幌は寒い。 数十年に一度の大寒波で、日中の最高気温がマイナス8度だという。12月の大雪といい、とんでもない日に出張が当たってしまう。...
マイぐい呑のススメ2016年8月29日読了時間: 3分おじさん飲み会in参醸倶楽部今日は、恒例の「おじさん飲み会」である。 今回は、カジュアルでありながら、料理、酒共にしっかりした印象のある、最近一番のお気に入りの参醸倶楽部さんにお願いした。 私自身は、何度か通っているが、いつもアラカルトなので、コース料理になった時にどのような展開になるのか楽しみで...
マイぐい呑のススメ2016年8月22日読了時間: 4分歴史と良店は比例しない今回は失敗の回である。 これも「マイぐい呑」の実際である。様々な失敗もある。 不快に感じる表現もあるかもしれないので、気になる方はこの先は読まないでください。 あえて店名や場所は伏せさせていただく。 50年以上の歴史を誇るといわれている、炉端焼き屋さんである。 ...
マイぐい呑のススメ2016年8月1日読了時間: 3分琥羊(こひつじ)本日は帯広で仕事だ。 朝一番の飛行機で到着し、夕方まで仕事をしクタクタである。 いつもなら、仕事先の方と食事に出かけるのだが、今日は、先に約束があるらしくフラれてしまった。 ホテルにチェックインを済ませ、一人ふらふら街に出る。 ...
マイぐい呑のススメ2016年6月27日読了時間: 3分大三坂 伍・四今日は恒例の「おじさん飲み会」だ。 今回は、趣を変えて和食とフレンチの融合したような、お洒落レストランバー。 本店は函館の有名店である開陽亭。それなら食材などは間違いない。 今夜はその別邸にあたる大三坂に決めた。 大三坂 伍・四 ...