マイぐい呑のススメ

今日は恒例の「おじさん飲み会」だ。 今回は、趣を変えて和食とフレンチの融合したような、お洒落レストランバー。 本店は函館の有名店である開陽亭。それなら食材などは間違いない。 今夜はその別邸にあたる大三坂に決めた。 大三坂 伍・四 ...

今日は、仕事先の方々との会食。 通称「おじさん飲み会」である。 ほぼ毎回、私が店を決めている。 食にうるさい方達なので、毎回緊張する。失敗は許されない・・・。 今回も悩んだ末に、隠し玉すすきのの隠れた名店「しま田」さん 小料理　しま田 ...